Tagged: 'ẩm thực'

Củ niễng là gì? Đọc tên bài, sẽ không ít các bạn trẻ bật lên hỏi một cách đầy ngơ ngác. Củ niễng vẫn có ngoài chợ, vào quãng đầu mùa thu. Nhưng...

Đã từ lâu, quan niệm ăn chay trong tháng Vu Lan là thể hiện sự báo đáp công ơn sinh thành và dưỡng dục của cha mẹ, đồng thời cũng là một dịp để...

Nếu cả đến trứng ngâm xì dầu kiểu Hàn Quốc cũng đã chán. Thì cũng còn một món trứng dễ làm, là Onsen Tamago, trứng Onsen của Nhật. Onsen (suối...

Mùa này mưa xong, nước bớt đục, sông đã lắng trong hơn, thì là mùa cá mòi. Người lo bữa ăn cho gia đình theo cách truyền thống sẽ hân hoan khi...